Beratung, Gastrobriefing, Hotellerie: ETL ADHOGA GASTRObriefing zum Thema „Wie verkaufe ich ein komplettes Hotel?“

ETL ADHOGA GASTRObriefing zum Thema „Wie verkaufe ich ein komplettes Hotel?“

 

 

In Folge #46 des ETL ADHOGA GASTRObriefings widmeten sich ETL ADHOGA-Leiter Erich Nagl und seine Gäste der Frage, wie man am besten ein Hotel verkauft. Für die unterschiedlichen Perspektiven auf die Thematik sorgten einmal Martin Baumann, Steuerberater von ETL ADHOGA in Gmund am Tegernsee, und Michael Lidl, Geschäftsführer der TREUGAST München Unternehmensberatung. Während Lidl seine Expertise in Sachen Wertermittlung und Wertsteigerung einbrachte − schließlich gehören Beratung, Gutachtenerstellung, Management und Wissenschaft zu den vier Kern-Geschäftsfeldern der TREUGAST −, konnte Baumann nicht nur steuerrechtliche Aspekte beim Verkauf eines Hotels berücksichtigen, sondern auch Erfahrungen seiner Mandanten in der Urlaubsregion Tegernsee einfließen lassen.

Einen optimalen Weg, sein Hotel zu verkaufen, gäbe es nicht, schränkte Lidl gleich zu Beginn ein. Es hänge vielmehr davon ab, ob Unternehmensanteile verkauft werden (Share-Deal) oder Vermögenswerte (Asset-Deal). Bei einem Share Deal wird das eigene Unternehmen mit allen Rechten und Pflichten übergeben. Bei einem Asset Deal hingegen bliebe das Unternehmen beim Verkäufer, da nur die Vermögenswerte übertragen werden. Sowohl Share- als auch Asset-Deal hätten Vor- und Nachteile und bei der Wahl zwischen beiden Optionen gehe es in der Regel weniger um kaufmännische, als um (steuer-)rechtliche Fragen, führten Lidl und Baumann aus.

Doch was macht den Wert eines Hotels eigentlich maßgeblich aus? Für Lidl ganz einfach zu beantworten: Ein Hotelbetrieb sei immer das wert, was er erwirtschaftet. Es sei also in der Frage irrelevant, was er ursprünglich gekostet hat oder mit welchem Wert er in Bilanz steht. Stattdessen müsse man lediglich ermitteln, was in Zukunft mit dem Betrieb zu erwirtschaften ist. Wodurch sich der Fokus auf die Cashflows konzentriere, also die Zahlungsmittelüberschüsse am Ende eines Geschäftsjahres.

Was nach einer objektiven Basis der Wertermittlung klinge, sei jedoch in der Praxis immer annahmegeleitet. Diesen Annahmen über die zukünftige Entwicklung des Marktes, besonders in der Post-Corona-Zeit, liege also immer eine subjektive Einschätzung zugrunde, räumt Lidl ein.
Ob ein offizielles Gutachten zur Wertermittlung zwingend benötigt wird, in welchen Fällen man keinesfalls darauf verzichten sollte und welche Investitionen momentan am vielversprechendsten für die Wertsteigerung des Hotels sind, kann in der Aufzeichnung vom GASTRObriefing Folge #46 nachgehört werden.

Hier geht es zur Live-Aufzeichnung:
https://www.etl-adhoga.de/gastrobriefing/

Hier geht es zum Podcast in voller Länge:
https://www.etl-adhoga.de/gastrobriefing-podcast/

(Stand: 21.09.2021)

Wir sind gerne für Sie da

Herold, Krauß & Kollegen GmbH
Steuerberatungsgesellschaft

Mollstraße 32
10249 Berlin Berlin Deutschland

Tel.: Work(030) 726274600
Fax: Fax(030) 726274666 Herold,Krauß&Koll. Berlin
E-Mail: 

Nutzen Sie auch unseren kostenfreien Rückrufservice

Steuerberater Berlin
alle Kontaktdaten
Persönliche Ansprechpartner

Steuerberater Herold,Krauß&Koll. Berlin

 ETL Qualitätskanzlei: Steuerberater Herold,Krauß&Koll. Berlin

European Tax & Law

Ein Unternehmen der ETL-Gruppe
Mehr Infos auf www.ETL.de

 


Mandantenportal ETL PISA
ETL PISA-Login

ArbeitnehmerportaleMitarbeiter-Login

Mehr Informationen zu ETL PISA

 

Unsere Kanzleibroschüre

Kanzleibroschüre Steuerberater Berlin
Broschüre herunterladen

 

Entdecken Sie
die Welt von ETL

 
ETL-Gruppe
Regional verbunden, global vernetzt
ETL-Rechtsanwälte
Mehr als 300 Rechtsanwälte auf Ihrer Seite
ETL Kanzlei Voigt
Spezialisierte Rechtsberatung im Verkehrsrecht
ETL Wirtschaftsprüfung
Lösungen für erfolgreiche Unternehmer
ETL Unternehmensberatung
Existenzgründung bis Unternehmensnachfolge
Felix1
Online-Steuerberatung
ETL Global
Internationale Beratung
ETL Gesundheitswesen
Spezialisierte Beratungen für den Gesundheitsmarkt
ETL ADHOGA
Steuerberatung für Hotellerie und Gastronomie
ETL Franchise
Steuerberatung für Franchise-Nehmer und Franchise-Geber
ETL Personal-Kompetenzcenter
Für ein erfolgreiches Personalmanagement
ETL Agrar & Forst
Steuerberatung für Land- und Forstwirte
ETL Profisport
Beratung für Profisportler aller Disziplinen
ETL SFS
Steuerberatung für Senioren
 
×

Wir verwenden Cookies

Entscheiden Sie selbst, ob diese Website neben funktionell zum Betrieb der Website erforderlichen Cookies auch Betreiber-Cookies sowie Cookies für Tracking und Targeting verwenden darf. Weitere Details finden Sie in der Datenschutzerklärung.

Einstellungen individuell anpassen Einstellungen jetzt speichern Alle Cookies zulassen und speichern
x